牛肉干
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉条冷水入锅,我的肉不太好有些地方有筋,最好用纯瘦肉
-
步骤2/10
点击查看大图
焯出血沫
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出洗干净血沫
-
步骤4/10
点击查看大图
压力锅加适量葱姜盐
-
步骤5/10
点击查看大图
水没过牛肉就行,煮45分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
少量油加香叶八角桂皮花椒,我没有花椒了用花椒油代替了
-
步骤7/10
点击查看大图
出香后捞出香料加入料酒,酱油,盐,糖
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好的牛肉炒至上色
-
步骤9/10
点击查看大图
放入烤盘,上下火140度烤30分钟
-
最后一步
点击查看大图
齐活,根据个人口感可在调料的时候加入辣椒,蜂蜜或者麻椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
火腿肠炒黄瓜
1842252人看过 -
【小森妈妈菜谱】28天调理药膳-备孕花胶汤(NEW)
328314人看过 -
玉米饼
83537人看过 -
香辣红油手撕鸡
28632人看过 -
冬瓜豆腐丸
113233人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#香煎小鱼儿
117215人看过 -
水煮牛蛙
218530人看过 -
煮豆腐皮
15309人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#香辣薯角干锅虾
80968人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#腊肠炒荷兰豆
165136人看过 -
吊炉牛肉简单实用
37214人看过 -
甜椒炒小火腿肠
29866人看过