椰子鸡汤
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步骤1/8
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备好食材椰子和鸡
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步骤2/8
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鸡剁块，放入开水里焯一下，去除血水，用清水洗净后沥干
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步骤3/8
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椰子用开椰器打开后，椰子水和椰肉分开，椰肉切成条状
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步骤4/8
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把切好的椰肉、鸡块、姜片放入砂锅内，倒入清水，大火烧开后小火慢炖一个半小时
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步骤5/8
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椰子水是出锅前二十分钟倒入的，这样能保证汤的清甜
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步骤6/8
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放入枸杞和盐继续慢炖五分钟左右
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步骤7/8
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加入少许鸡精即可哦
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最后一步
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完美的椰子鸡汤就大功告成啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-02
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