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藜麦银耳红枣梨羹的做法

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藜麦银耳红枣梨羹

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正月十四，我踏上了前往土耳其的航班，二月的土耳其早晚温差大，一路向南，一路历经四季。安塔利亚的春暖，棉花堡的微风，艾瓦莱克的九级大风，以及伊斯坦布尔的鹅毛大雪，风景虽美，穿越四季，但身体的不适随之而来。回国后扁桃体发炎，小肚子因为受寒再度堆积脂肪，那么，我想，没有比藜麦更健康营养和减脂，也没有比银耳和梨再润肺，就来分享这一道去火化痰瘦身食谱吧。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

泡发银耳 100g

、

水 2000g

、

老冰糖适量

、

藜麦一杯

、

大红枣一袋

、

枸杞一小袋

、

皇冠梨 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材。银耳泡发待用，红枣洗净，皇冠梨一个，也可用雪梨。藜麦要洗净，浸泡30分钟左右。
步骤2/5 点击查看大图
锅内放水，烧开，然后放藜麦和银耳。
步骤3/5 点击查看大图
加入雪梨。盖上锅盖，中小火煮20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
加入冰糖，大枣，枸杞，盖锅盖转小火，煮5分钟。
最后一步点击查看大图
关火后焖5分钟，藜麦更加Q弹爽口。当藜麦遇见银耳，所有的烦恼伤痛，都被治愈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-03

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