简易版土豆红烧肉盖饭
大学毕业后 很少能吃到盖浇饭了 再加上是个土豆爱好者 就做了这道菜 这样的盖浇方式之前是为了哄我弟 每次浇上菜 他都能吃满满一大盘子
-
步骤1/12
点击查看大图
在做菜之前 先淘好米 蒸上米饭
-
步骤2/12
点击查看大图
葱姜蒜处理好
-
步骤3/12
点击查看大图
肉切好 因为没有五花肉 就切了带肥肉的部分 切小块就行
-
步骤4/12
点击查看大图
土豆切小块 在水里泡泡去淀粉 再放到盘子里备用
-
步骤5/12
点击查看大图
锅内热油 放入冰糖 炒出糖色
-
步骤6/12
点击查看大图
放入五花肉翻炒至变成焦黄色
-
步骤7/12
点击查看大图
放入葱姜蒜
-
步骤8/12
点击查看大图
放入酱油翻炒后 倒入土豆 让土豆粘上酱油色 香味马上出来了
-
步骤9/12
点击查看大图
炒至这种加入一碗水 开大火烧开 再开小火慢慢煮 直到土豆变软
-
步骤10/12
点击查看大图
煮的时候 米饭好了 把它放到盘子中备用
-
步骤11/12
点击查看大图
土豆煮软 大火收汁 最后放上一点葱花点缀
-
最后一步
点击查看大图
这样就完成啦✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
土豆红烧肉盖饭的其他做法
土豆红烧肉盖饭的相关分类
土豆红烧肉盖饭的相关推荐
-
土豆炖鸡块
153307人看过 -
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4396338人看过 -
糖醋里脊肉
53412人看过 -
超级酥脆的炸猪排
1069390人看过 -
黄金炸猪排
1906180人看过 -
#万物皆可搭#【莴笋炒肉丝】脆嫩清香
190888人看过 -
肥嫩毛毛虫:终于等到你,还好我没放弃
39030人看过 -
洋姜炒肉片
121118人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4845193人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#来自法国的巧克力法棍
14023人看过 -
一次解锁三个口味|巴斯克软心面包
29944人看过 -
红烧肉盖饭
18552人看过