肉末蒸芋头
热着吃,能下饭的高手!肉末的脂香被包裹在粘稠的芋头胶质里,那种浑厚浓稠、黏牙软糯的沙粉质感,吊足了胃口;放凉了简直像在吃咸味冰激凌,玩味十足。
-
步骤1/6
点击查看大图
芋头去皮切条,撒上少许盐抓匀,调个味。
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅倒油烧热,放入葱姜末小米椒爆香,再放猪肉末进去炒至变色。
-
步骤3/6
点击查看大图
调入1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺老抽,1大勺蚝油,2克白胡椒粉,2克花椒粉,翻炒均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
把炒好的肉末铺到芋头上。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸箱选原气蒸模式蒸15-20分钟。也可以放入开水锅里蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出来点缀小葱花就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
肉末蒸芋头的相关分类
肉末蒸芋头的相关推荐
-
芋头蒸土豆#今天吃什么#
277806人看过 -
蒸芋头
171305人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
180626人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6204583人看过 -
芋头蒸排骨
343751人看过 -
#黄河路美食#鸡肉蒸芋头
151697人看过 -
虾仁炒西兰花
7475545人看过 -
#秋天怎么吃#【芋头扣肉】
1476789人看过 -
红烧牛肋条
1059058人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2536749人看过 -
#女神野餐记# 椒盐芋头
171445人看过 -
奶香芋头
17883人看过