烤鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
.准备好半只三黄鸡,人多的话可以做整鸡。买的时候档口大叔已经帮忙处理好内脏了。拿回来只需洗干净就可以了
-
步骤2/10
点击查看大图
刷上料酒,然后用手按摩均匀,接着撒上盐,再按摩均匀。记得鸡的里外都要用料酒和盐给按摩均匀哦,放着腌制10分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
接下来准备好调料粉,把沙姜粉,孜然粉,花椒粉,胡椒粉放在盘子里
-
步骤4/10
点击查看大图
用筷子把粉搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡腌制了10分钟后,用刷子把鸡的里外都刷上一层生抽
-
步骤6/10
点击查看大图
然后把鸡放在烤架上,刷上调好的调料粉,里外都要刷到的哦,刷好后就放烤架上腌制2小时
-
步骤7/10
点击查看大图
腌制好后把鸡放入烤箱中层,180度烤20分钟,再调到200度烤30分钟。底下一定要铺上锡纸防油哦。如果是整鸡的话可以用旋转叉来烤。
-
步骤8/10
点击查看大图
满屋飘香,口水都要流出来了。
-
步骤9/10
点击查看大图
烤好后趁热吃,皮脆肉嫩
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
烤鸡的其他做法
-
空气炸锅烤鸡蛋有手就会!好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
-
#感恩节为TA做顿饭#炸烤版脆皮烤鸡~真香
-
#感恩节为TA做顿饭#沈阳特色烤鸡架
-
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酱烤鸡杂
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#无油版烤鸡胸肉减脂餐
烤鸡的相关分类
烤鸡的相关推荐
-
辣炒海锥海瓜子
21658人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
292442人看过 -
#换着花样吃早餐#酱香油蛤
217015人看过 -
辣炒海锥儿
138478人看过 -
红烧肉焖面
54462人看过 -
韭菜炒鸡蛋
209037人看过 -
盐焗花螺
34091人看过 -
水煮蛋卷
92474人看过 -
红糖稀饭
133152人看过 -
参鸡汤
419451人看过 -
老东北旮瘩汤
129136人看过 -
#花式炖煮不停歇#滋补养生参鸡汤
157139人看过