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清香白菜粥

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食谱名：清香白菜粥参考月龄：10个月以上

食材清单加入采购清单

豌豆 10克

、

猪里脊 30克

、

大白菜 50克

、

宝宝粥米 40克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：豌豆10克，猪里脊30克，大白菜50克，宝宝粥米40克
步骤2/12 点击查看大图
洗净的宝宝粥米倒入奶锅中，再倒入1000毫升清水。»妈妈们可以提前把宝宝粥米浸泡一下，煮出来的粥会更加软糯哦。
步骤3/12 点击查看大图
大火滚煮20分钟。
步骤4/12 点击查看大图
另起一锅烧水，水开后放入豌豆、大白菜，焯水2分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
步骤5/12 点击查看大图
大白菜菜梗斜切，菜叶切丝。»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。
步骤6/12 点击查看大图
豌豆去皮，切小丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
步骤7/12 点击查看大图
猪里脊、姜片放入冷水锅中，水开后再煮5分钟。»姜片可以去除猪肉的腥味哦。
步骤8/12 点击查看大图
煮好的猪里脊剁碎。
步骤9/12 点击查看大图
大白菜菜梗、猪里脊碎、豌豆丁倒入粥锅中，煮10分钟。
步骤10/12 点击查看大图
倒入大白菜菜叶丝，再煮5分钟。»由于蔬菜的耐煮性不同，所以加入的先后顺序也不一样哦。
步骤11/12 点击查看大图
煮好啦~
最后一步点击查看大图
煮得软糯的粥米，里面藏着鲜美的大白菜和肉肉，仔细咀嚼还有粉粉的豌豆，宝宝咕噜咕噜就能吃掉一整碗！

小贴士

●猪肉可以用牛肉、鸡肉来代替，煮出来也是非常鲜美的哒。 ●没有宝宝粥米，妈妈们也可以用家里普通的大米来煮粥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

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