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鲜虾豆腐汤的做法

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鲜虾豆腐汤

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妹子说想吃虾，可是不想吃白灼的，于是加了豆腐，香菇成了豆腐汤。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 200g

、

嫩豆腐 1盒

、

盐适量

、

葱适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

香菇 3-5朵

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。香菇切片。
步骤2/7 点击查看大图
鲜虾去头，虾身体去壳。
步骤3/7 点击查看大图
在锅里加入适量油，待油热后放入虾头，熬出虾油。
步骤4/7 点击查看大图
放入香菇片在虾油炒片刻后，加入水，煮香菇。
步骤5/7 点击查看大图
香菇8成熟，加入嫩豆腐，加入适量耗油。炖煮片刻。
步骤6/7 点击查看大图
加入鲜虾，虾身体变红就熟了。
最后一步点击查看大图
加盐起锅，散入葱花或香菜。

小贴士

豆腐鲜嫩。适合小朋友和老人。妹子就着汤汁吃了一碗饭。说好的减肥呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

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