虾仁莲藕
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冰箱里的存货 #尴尬# 第一次发菜谱希望你们喜欢。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.莲藕切块洗净沸水焯一下。虾仁切与莲藕同等大小,放一丢丢淀粉搅拌均匀。里脊肉切粒儿,加一点油和淀粉搅匀备用。2.锅里少许油,把虾仁炒熟盛出备用3.肉粒儿倒入锅里放少许料酒炒熟,下莲藕翻炒,倒入耗油,生抽,盐炒2分钟左右。4.再将炒好的虾仁和玉米粒倒进锅里继续翻炒1-2分钟。5.加点开水盖盖中火两分钟即可出锅。
小贴士
肉和虾仁要想嫩需加少许油和淀粉腌制一会即可。此菜纯属个人瞎琢磨,不喜勿喷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
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