地中海风 低盐少油海鲜大盘
意式炙烤海鲜,有浓郁的香草风味,低盐少油的超简做法,吃起来更健康。
-
步骤1/5
点击查看大图
所有海鲜处理干净,并清洗,然后用厨房纸把水份吸干,备用
-
步骤2/5
点击查看大图
将金枪鱼块表面沾满黑白芝麻,三文鱼表面均匀涂一层橄榄油,将新鲜迷迭香碎撒在上面,虾从背部剖开,撒上现磨黑胡椒碎,鲜鱿鱼撒上现磨黑胡椒碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
将黑胡椒,新鲜百里香、迷迭香、海盐依次放入橄榄油中,搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
取平底不沾煎锅,放入橄榄油,大火烧热后,放入海鲜,调至中火,一面煎两分钟至焦黄即可,中间不要频繁翻动。
-
最后一步
点击查看大图
将芝麻菜洗净,沥干,垫在盘底,将煎好的海鲜放在上面,可以根据喜好挤上柠檬汁,油醋等调味。
1金枪鱼粘上黑白芝麻后,煎烤过程中,不要频繁翻动。
2如果用喷洒油壶,可以将用油量减半,风味更足,更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
烤海鲜的相关分类
烤海鲜的相关推荐
-
金枪鱼鸡胸肉虾仁黎麦沙拉
184949人看过 -
低碳水|高蛋白|金枪鱼三明治
146977人看过 -
#肉食主义#香煎金枪鱼
17318人看过 -
香煎金枪鱼
55882人看过 -
吞拿鱼蘑菇芝士通心粉
133663人看过 -
豆豉金枪鱼
54868人看过 -
金枪鱼Le Tuna
185215人看过 -
#肉食主义#茄汁金枪鱼
120048人看过 -
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭
944519人看过 -
三文鱼滑蛋
258151人看过 -
#换着花样吃早餐#低脂金枪鱼沙拉
537620人看过 -
金枪鱼炒饭
45882人看过