酸奶蛋糕
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步骤1/19
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蛋黄加入酸奶,白糖,玉米油
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步骤2/19
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搅拌均匀
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步骤3/19
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筛入低粉搅拌均匀。
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步骤4/19
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蛋白部分滴入柠檬汁
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步骤5/19
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低速搅拌
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步骤6/19
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分三次加入糖粉低速搅拌
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步骤7/19
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搅拌成中性发泡
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步骤8/19
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取三分之一蛋白加入到蛋黄中
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步骤9/19
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最后将蛋白糊加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈
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步骤10/19
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倒入模具中,轻轻震荡一下
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步骤11/19
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放入烤箱,上下火160度,45分钟。
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步骤12/19
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冷却脱模
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步骤13/19
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切片,好吃。
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步骤14/19
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成品图
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步骤15/19
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成品图
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步骤16/19
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成品图
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步骤17/19
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成品图
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-10
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