肉末蒸玉子豆腐
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步骤1/10
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玉子豆腐沿着虚线从中间切开,倒出来切成薄厚均匀的段。
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步骤2/10
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码放盘中。
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步骤3/10
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锅中油烧热后下葱姜末爆香。
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步骤4/10
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倒入肉末翻炒。
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步骤5/10
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加入料酒、蚝油、生抽翻炒。
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步骤6/10
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加盐调味。
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步骤7/10
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将炒好的肉末倒入玉子豆腐上。
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步骤8/10
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盖保鲜膜上锅蒸8分钟左右即可。
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步骤9/10
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出锅后撒上香葱末和小米椒。不喜辣的可不放小米椒。超级下饭哦!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-13
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