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肉末蒸玉子豆腐的做法

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肉末蒸玉子豆腐

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肉末 20克

、

玉子豆腐 2条

、

葱姜末适量

、

料酒适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

香葱末适量

、

小米椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
玉子豆腐沿着虚线从中间切开，倒出来切成薄厚均匀的段。
步骤2/10 点击查看大图
码放盘中。
步骤3/10 点击查看大图
锅中油烧热后下葱姜末爆香。
步骤4/10 点击查看大图
倒入肉末翻炒。
步骤5/10 点击查看大图
加入料酒、蚝油、生抽翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
加盐调味。
步骤7/10 点击查看大图
将炒好的肉末倒入玉子豆腐上。
步骤8/10 点击查看大图
盖保鲜膜上锅蒸8分钟左右即可。
步骤9/10 点击查看大图
出锅后撒上香葱末和小米椒。不喜辣的可不放小米椒。超级下饭哦！
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-13

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