巴沙鱼水饺
儿子和女儿在饭馆里都爱吃鱼肉水饺,总觉得自己做会很腥不好吃就没做过。前几天姥姥过来试着做了一次没想到非常受欢迎。这次又做把配方分享给大家,希望宝妈们也试做成功。
-
步骤1/8
点击查看大图
超市买的无皮巴沙鱼片化冻切碎。
-
步骤2/8
点击查看大图
切好姜末先和鱼肉混合
-
步骤3/8
点击查看大图
加入料酒、蚝油、生抽和玉米油,盐和糖也一起加入混合均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
上面的料加入后静置20分钟左右
-
步骤5/8
点击查看大图
准备包之前再加入切好的韭菜和葱末,搅匀后开始包。
-
步骤6/8
点击查看大图
开水下锅煮熟即可。我们家吃水饺喜欢用发面,好消化也有营养,就是形状不好看了,会变形。建议用一半发面一半不发面形状会漂亮些。
-
步骤7/8
点击查看大图
热气腾腾的饺子出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
儿子和女儿吃的美美哒!
鱼肉水饺的关键是韭菜,一定买那种嫩嫩的味道浓的,最好是头茬韭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
水饺的相关分类
水饺的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥
713029人看过 -
年夜饭必备,外酥里嫩的萝卜丸子
9194946人看过 -
年夜饭“好事连连”
32192人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
579823人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
689435人看过 -
梅菜扣肉
2427552人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
88272人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#年夜饭菜谱一帆风顺
165626人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
337326人看过 -
年夜饭之——花开富贵
22461人看过 -
清蒸巴沙鱼
784120人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丸子
191533人看过