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培根鸡蛋饼的做法

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培根鸡蛋饼

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简单快手，早起几分钟，摊几块培根鸡蛋饼，再加一杯豆浆，超完美的早餐。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 100g

、

全蛋液 100g

、

水 100g

、

香葱适量

、

培根 4条

、

盐 1g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
培根解冻，用东菱绞肉机打碎碎。
步骤2/10 点击查看大图
香葱一样打碎。
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋、面粉和水倒入大碗中。
步骤4/10 点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
最后加入香葱、培根碎和盐，搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
厨房纸巾沾一点食用油，轻轻擦一下东菱早餐机的煎盘，倒入适量的鸡蛋面糊，中火加热。
步骤7/10 点击查看大图
.一直煎到表面凝固。
步骤8/10 点击查看大图
翻面后稍微煎个1分钟即可。
步骤9/10 点击查看大图
把所有的面糊煎好，每一片鸡蛋饼用刀切成4片。
最后一步点击查看大图
记得要用不沾盘来煎哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-16

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