我的拿手好菜-口味鱼
老公喜欢钓鱼,所以冰箱经常被鱼占满。大家都知道鱼肉冻久了不怎么鲜,俺尝试了几种做法,唯有口味鱼得到家人的认同。
-
步骤1/8
点击查看大图
草鱼剁成块用盐腌制两小时
-
步骤2/8
点击查看大图
准备好调料
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热,加入五花腊肉炒出油
-
步骤4/8
点击查看大图
把鱼肉倒进锅里煎至鱼皮带黄色
-
步骤5/8
点击查看大图
先加姜,花椒,辣椒炒出香味,再加豆瓣酱迅速翻炒一分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
加500毫升矿泉水(没有熬高汤)
-
步骤7/8
点击查看大图
等到汤变浓时,加胡椒粉,香菜再煮一分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒点香菜叶子,青椒丁装饰,一锅口味鱼上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
口味鱼的其他做法
口味鱼的相关分类
口味鱼的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#干煸口味鳝鱼
109073人看过 -
特色口味鱼
22516人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73675063人看过 -
话梅糖醋排骨
2198人看过 -
#年夜饭菜谱#软糯香甜低卡燕麦奶糕321大卡
12780人看过 -
#年夜饭菜谱#阿胶牛奶银耳羹
13764人看过 -
芋头饼
3738人看过 -
#年在一起 鲜才够味#农家粉蒸肉 肥而不腻 软糯咸香
12205人看过 -
烤青花鱼藜麦暖沙拉🥬简单健康好吃的春节饭🍚
12969人看过 -
#年在一起 鲜才够味#美味补气血黑豆鸽子汤
10789人看过 -
辣菜炒肉丁
1877人看过 -
山药栗子羊肉汤
15672人看过