春日最适合小朋友的超多维C快手营养菜--【番茄鱼】
五味之中，酸最开胃，也最解味。酸味是一种基本味，有除腥，解腻，提鲜，增香等作用！春天吃鱼，用这个方法，超多维C，最适合小朋友~妈妈们都可以轻松掌握~
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步骤1/5
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龙利鱼柳一条西红柿两个黑胡椒少许生姜少许生粉少许盐少许
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步骤2/5
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龙利鱼柳清洗干净后片成鱼片 片好的鱼片放入大碗中加入盐，姜丝，黑胡椒拌匀加入少许生粉继续拌匀成糊状 番茄洗净切丁下锅炒 大火翻炒成汁水浓稠状 加入少许清水煮开
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步骤3/5
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接着倒入拌好的龙利鱼片，用锅铲轻推时鱼片划开，关火调入少许盐即可出锅
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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成品
营养解析：番茄营养丰富，风味独特，可生食也可熟食，它含有“番茄素”，有抑制细菌的作用，所含的苹果酸，柠檬酸和糖类，有助消化的功能，而龙利鱼作为深海里的优质鱼类，脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆都大有好处，特别适合老人和小孩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
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