宫保鸡丁
四川特色。
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步骤1/9
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准备好主要材料
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步骤2/9
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大葱切小段
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步骤3/9
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蒜瓣、老姜、辣椒成片,块
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步骤4/9
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鸡胸肉切丁
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步骤5/9
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放入料酒、鸡蛋清、盐,淀粉搅拌均匀
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步骤6/9
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先放大葱、辣椒、老姜、蒜瓣炒香
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步骤7/9
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下鸡肉
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步骤8/9
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下花生米。直接用酒鬼花生
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最后一步
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加入糖醋汁。糖醋汁:醋2、糖2、盐1/2、湿淀粉适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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