拉花酸奶蛋糕
好吃不胖的酸奶蛋糕，简单拉花就很好看！
-
步骤1/17
点击查看大图
分离蛋白和蛋黄，蛋白入无水无油盆里
-
步骤2/17
点击查看大图
蛋黄加入酸奶搅匀
-
步骤3/17
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤4/17
点击查看大图
手动搅匀
-
步骤5/17
点击查看大图
蛋白分3次加入糖打发
-
步骤6/17
点击查看大图
打至大弯钩
-
步骤7/17
点击查看大图
取1/3蛋白入蛋黄糊里面搅匀
-
步骤8/17
点击查看大图
搅匀的蛋糕糊倒回蛋白盆里面
-
步骤9/17
点击查看大图
再次搅匀，不沾模底部垫油纸倒入蛋糕糊
-
步骤10/17
点击查看大图
留一点蛋糕糊加入可可粉搅匀
-
步骤11/17
点击查看大图
装入裱花袋里面
-
步骤12/17
点击查看大图
斜着在表面挤出花纹
-
步骤13/17
点击查看大图
用筷子上下来回拉出花纹
-
步骤14/17
点击查看大图
烤盘加入水
-
步骤15/17
点击查看大图
预热好的东菱烤箱140度烤90分钟，凉后脱模
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
切块
烤箱温度时间以自己为准仅供参考。
酸奶要浓稠的哦！
冷藏以后风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
6寸蔓越莓古早蛋糕
161776人看过 -
原味蛋糕卷
1148303人看过 -
蛋糕卷卷
127716人看过 -
6寸戚风蛋糕
165766人看过 -
古早蛋糕(6寸)
29215人看过 -
小米蒸排骨
368155人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无蔗糖燕麦坚果饼干
169987人看过 -
#立冬第一补#玫瑰豆沙包
190776人看过 -
#我们约饭吧#小米红薯蒸排骨
428882人看过 -
全麦贝果#秋日养生这样吃#
130472人看过 -
简易6寸蛋糕
341329人看过 -
6寸戚风生日蛋糕
77882人看过
