泡椒酸菜鸡蛋米线
炒好的成品可夹馍、可拌米饭、可做汤米线、可做汤面……味道赞赞哒
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步骤1/24
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准备食材
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步骤2/24
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处理食材
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步骤3/24
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热锅加入食用油
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步骤4/24
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炒好鸡蛋盛出
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步骤5/24
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锅内余油煸炒辅料
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步骤6/24
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加入穆小馋®泡椒酸菜酱
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步骤7/24
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放入炒好的鸡蛋
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步骤8/24
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充分翻炒均匀
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步骤9/24
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盛出备用
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步骤10/24
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同时汤锅内烧热水
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步骤11/24
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焯小青菜
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步骤12/24
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轻焯~备用
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步骤13/24
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氽米线
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步骤14/24
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氽米线时调制汤底~香醋+盐+胡椒粉+香油
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步骤15/24
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看看米线是否熟透
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步骤16/24
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加入米线汤将汤底调均匀
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步骤17/24
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加入煮好的米线
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步骤18/24
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摆放炒好的泡椒酸菜鸡蛋
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步骤19/24
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摆放好小青菜
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步骤20/24
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摆放好油炸花生米、香菜,洒上熟芝麻及果仁碎即可
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步骤21/24
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也可以将电烤饼烤的酥酥脆脆~夹上泡椒酸菜鸡蛋
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步骤22/24
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咬一口,简直好吃到没朋友耶
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步骤23/24
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当然,酸菜鸡蛋炒米饭味道也是杠杠滴
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最后一步
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小馋食光*出品
酸菜在:
1.我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴
2.穆小馋®选用的是四川酸菜
3.这个食谱超级适合素食人群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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