紫薯夹心薄脆 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 要说这款加餐小零食,它不仅脆,还带夹心。保证好吃到让娃告别超市小饼干! 又营养又好吃,还能锻炼宝宝的咀嚼能力,真款小零食真的是非常nice了!” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:紫薯30克、馄饨皮6张、熟白芝麻3克操作时间:10分钟难度分析:初级
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紫薯洗净切成小丁,上锅蒸15分钟。*紫薯要挑那种表面光滑的,如果家里的紫薯外皮有黑斑、或者发芽了,就不要再用了。
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熟透后取出,捣成泥备用。
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拿出一张馄饨皮,在表面均匀的涂抹一层紫薯。*馄饨皮或者饺子皮都可以,就看宝宝是喜欢方形还是圆形啦~
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紫薯馅上,撒上适量白芝麻。 生芝麻和熟芝麻都可以哦。
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步骤6/12
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在紫薯芝麻上方,覆盖上另一张馄饨皮。
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步骤7/12
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将紫薯面饼轻轻擀成薄饼。
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热锅刷油,放入饼胚。
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步骤9/12
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饼胚表面再刷一层油。*这样来回翻面的时候,不粘锅底,口感也会更脆。
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不时的翻面,以保证饼的两面又熟又脆。
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步骤11/12
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小火煎至夹心饼的两面,金黄酥脆即可。*紫薯的馅儿还可以替换成南瓜馅、豆沙馅等等,姐妹们自由发挥啦~
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最后一步
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看这颜值、味道、营养,都比超市买来的高出不知多少倍。娃拿着薄脆饼,咔嚓咔嚓一会儿就吃光了,妈妈们再也不用担心宝宝加餐不吃东西了!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
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