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宝宝辅食-海苔芝麻肉松的做法

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宝宝辅食-海苔芝麻肉松

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今天我们用做肉松的肉双重利用哦直接是宝宝的一餐饭哦~ 营养不丢失~

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪小里脊肉 250克

、

生抽 15克

、

细砂糖 5克

、

大米适量

、

生姜两片

、

头水紫菜一小片

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
两块猪小里脊肉清水洗干净～
步骤2/13 点击查看大图
切成小块，因为孩子吃我切的比较小块，这样成品纤维会比较短，加入水和姜片，中大火煮开煮去浮沫
步骤3/13 点击查看大图
将煮去浮沫的肉用清水清洗干净
步骤4/13 点击查看大图
大米洗净加入适量的水，放入清洗好的肉块，放入电压力锅中，按熬粥键煮好稀饭
步骤5/13 点击查看大图
煮好的肉取出，再次用清水洗去表面的米粥，用擀面杖将肉纤维压散
步骤6/13 点击查看大图
放入厨师机，用搅拌头搅打，我使用的厨师机是ACA北美电器的，仅供参考。
步骤7/13 点击查看大图
搅打散的肉放入烤盘中
步骤8/13 点击查看大图
烤箱150度烤5-10分钟
步骤9/13 点击查看大图
取出放入aca厨师机继续搅打，打到肉松蓬松
步骤10/13 点击查看大图
将头水免洗紫色剪碎放入锅中小火炒熟
步骤11/13 点击查看大图
放入白芝麻，稍微炒一下
步骤12/13 点击查看大图
将海苔白芝麻倒入肉松中继续搅打到自己所需要的蓬松度就好啦～
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-08

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