锅巴土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切滚刀块备用。
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步骤2/4
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将土豆块放进容器中,盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。
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步骤3/4
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锅中放适量的油,不用太多,倒入土豆块,煎至表面金黄,有层硬壳。
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最后一步
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撒入辣椒面,孜然粉,椒盐,翻炒匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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