猪肉大葱包子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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京葱末泡入香油 肉馅加水搅拌上劲儿 放入姜末、老抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀 放入泡好的香油京葱搅拌上劲儿
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步骤2/4
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面皮不要擀得太薄 用蒸箱的醒发功能醒发20分钟
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步骤3/4
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蒸箱蒸汽模式蒸20分钟
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最后一步
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猪肉大包出炉
小贴士
中筋粉和面 加一个鸡蛋 再放点白糖放入酵母蒸箱内醒发20分钟 蒸包子的面团65g一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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