百分百成功的花朵黄油曲奇
每次做完烘焙，最不喜欢的事情就是各种喜刷刷……今天来一份解放双手的曲奇食谱，毕竟，只需要清洗曲奇裱花枪和料理机，一只小刮刀就可以了，是不是很棒?哈哈哈~~
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步骤1/15
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准备好需要的材料
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步骤2/15
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冰糖放入料理机
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步骤3/15
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磨成冰糖粉
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步骤4/15
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放入黄油
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步骤5/15
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把黄油搅拌到颜色变浅
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步骤6/15
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入鸡蛋
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步骤7/15
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把鸡蛋和黄油搅拌均匀
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步骤8/15
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筛入低筋面粉
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步骤9/15
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这个做好的曲奇面糊
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步骤10/15
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打开曲奇枪，把曲奇面糊填进去。
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步骤11/15
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把曲奇枪安装好。
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步骤12/15
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用曲奇枪在烤盘上挤出曲奇花样。
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步骤13/15
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用曲奇枪在烤盘上挤出曲奇花样。
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
1.曲奇面糊全程用料理机来打发，所以省去了室温软化黄油的步骤。
2.如果你喜欢颜色嫩黄的曲奇，那么15分钟取出来烤盘，不用立刻把曲奇移动到晾网，让曲奇继续在烤盘里冷却。
3.如果你喜欢颜色比较深的曲奇，就烤17分钟左右，注意别糊了哈。
4.基本上没有特别需要注意的地方，材料简单，也不需要洗一堆工具，实在太棒了有木有~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
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