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手撕茄子—迷迭香

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迷迭香Rosemary

茄子大概是所有常见食材中味道最像肉的一种素菜了，无论都好吃。吃茄子还可以降脂美白，是最廉价的补品。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2根
、
小米椒 2根
、
葱 1根
、
姜 2片
、
蒜 4瓣
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
辣椒油 半勺
、
糖 1茶匙
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

想偷懒的话，蒸米饭的时候放在电饭煲的笼屉里，就和米饭一起蒸好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-25

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