素炸丸子
素炸丸子———我最喜欢的的一道菜，它也是一道很经典的美食。真的好吃到停不下来，香甜酥脆
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步骤1/15
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将所需材料备齐
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步骤2/15
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胡萝卜削皮，芹菜几根清洗干净备用
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步骤3/15
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胡萝卜擦成丝，放入盆中
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步骤4/15
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芹菜切成末
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步骤5/15
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切好的芹菜与胡萝卜丝混合
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步骤6/15
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放入盐、鸡精还有十三香
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步骤7/15
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再打入一个鸡蛋
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步骤8/15
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搅匀
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步骤9/15
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最后再倒入面粉，混合成有粘性的面糊
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步骤10/15
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揉成团，取适量团成丸子
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步骤11/15
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这步拍的不是很好
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步骤12/15
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待油温9分熟的时候即可入锅炸
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步骤13/15
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炸至表面呈金黄色即可捞出控油
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步骤14/15
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素炸丸子完成了
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最后一步
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香甜酥脆~
1⃣调好的面糊有些粘正常现象哈
2⃣放什么调味品可根据自己个人喜好
3⃣炸至金黄色口感更酥脆噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-25
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