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香菇肉末蒸豆腐的做法

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香菇肉末蒸豆腐

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简单几步做出好吃到哭的香菇肉末蒸豆腐‼️香味浓郁，好吃不上火的香菇肉末蒸豆腐‼️简单几步做出美味可口的蒸豆腐，营养丰富不流失，豆腐嫩滑入味，香菇肉末香浓美味，有了这个菜，两碗米饭不够吃[偷笑R]

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 1块

、

肉末 50克

、

盐适量

、

油适量

、

料酒少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪肉放入东菱无线绞肉机里打碎。
步骤2/12 点击查看大图
泡发香菇也放入东菱无线绞肉机里打碎。
步骤3/12 点击查看大图
猪肉打成肉末，香菇打碎，大蒜剁碎，姜剁碎，嫩豆腐洗净切成小块码入盘中。
步骤4/12 点击查看大图
小锅放入少许油，倒入蒜末、姜末炒香。
步骤5/12 点击查看大图
放入肉末和香菇末炒散。
步骤6/12 点击查看大图
倒入生抽、老抽、盐、蚝油、白糖炒均匀出锅。
步骤7/12 点击查看大图
均匀的铺在豆腐上。
步骤8/12 点击查看大图
放入锅中大火蒸10分钟。
步骤9/12 点击查看大图
蒸好后倒出蒸出的汤汁到小锅里，倒入少许水淀粉勾芡。
步骤10/12 点击查看大图
淋在豆腐上，撒上葱花即可享用美食了。
步骤11/12 点击查看大图
撒上小葱末。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-26

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