是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

五彩缤纷的懒人焖饭的做法

点击查看大图

五彩缤纷的懒人焖饭

浏览 7089 · 收藏 33

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为懒，所以才有了这道不用洗盘子的懒人焖饭！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 250ml

、

土豆半个

、

胡萝卜一个

、

洋葱半个

、

青豆一小碗

、

西红柿一个

、

前腿肉 270g

、

香菇（干的湿的都可） 5个

、

料酒一勺

、

生抽两勺

、

老抽半勺

、

盐少许

、

耗油（可不加）半勺

、

香油（可不加）一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
如图为全部要用到的食材，土豆、洋葱都只用了半个。
步骤2/9 点击查看大图
肉、香菇、胡萝卜、土豆切成丁，洋葱切丝，西红柿在上面用刀划十字口。
步骤3/9 点击查看大图
开火，倒入少许水与肥肉一同煮，将肥肉熬油，盛出备用。
步骤4/9 点击查看大图
如图所示，完成后将肉盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
开锅，倒入剩下的另一半油，烧热后依次放入洋葱、香菇，炒香后再放入土豆与胡萝卜，炒匀后下青豆与瘦肉再炒匀。
步骤6/9 点击查看大图
依次加入两勺生抽、半勺老抽、半勺耗油调味上色提鲜。
步骤7/9 点击查看大图
炒匀后，加入少许盐调味，用筷子尝一下，比平时的口味稍微咸一点；炒匀，随后倒入一碗水，没过边缘，稍微煮两三分钟。
步骤8/9 点击查看大图
将米淘好后在中间放上一个西红柿；把煮过的菜倒入电饭锅中；淋上一勺香油；按下煮饭键就可以坐等吃饭了！
最后一步点击查看大图
撒上一把葱花，我们一起开吃吧！

小贴士

只有电饭锅的宝宝们，按下煮饭键，电饭锅也能当电炒锅用。实在嫌麻烦的话，不用讲菜单独煮，全部放进锅里，一锅焖味道也是可以的，O(∩_∩)O嗯!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-26

换个做法

焖饭的其他做法

焖饭的相关分类

下酒菜焖饭家常味黄油年糕榆钱青团更多

焖饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许