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草莓干雪花酥的做法

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草莓干雪花酥

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大家好，我是小渔。最近刷短视频，在上面看到一位网红做了一款小零食，名字叫做草莓干雪花酥，看起来非常的不错，于是就学习了一下。这款小零食的做法非常的简单，做出来尝了尝，香甜酥脆，特别的好吃，做了一盘没一会就被一家人一抢而空。那么接下来咱们就一起来看一看这款小零食的具体食材和做法。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150g

、

小奇福饼干 150g

、

黄油 50g

、

奶粉 50g

、

冻干草莓干 40g

、

蔓越莓干适量

、

花生碎 60g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.将黄油放入锅中，用小火将其融化；
步骤2/10 点击查看大图
2.然后放入适量的棉花糖炒化；
步骤3/10 点击查看大图
3.倒入适量的奶粉，然后将其翻炒均匀；
步骤4/10 点击查看大图
4.再加入一些小奇福饼干，快速翻炒均匀；
步骤5/10 点击查看大图
5.把花生碎、蔓越莓干和冻干草莓干倒入锅中，再次快速翻炒均匀；
步骤6/10 点击查看大图
6.翻炒至如下图的样子后关火；
步骤7/10 点击查看大图
7.等到锅中的食物不烫手后将其取出，然后反复的用手揉和；
步骤8/10 点击查看大图
8.将其放入到模具中整形，在表面撒上一层奶粉；
步骤9/10 点击查看大图
9.待定型之后将其切成小块即可。
最后一步点击查看大图
这样，一款香酥脆甜百吃不厌的网红小零食就做好啦！

小贴士

注意在制作的过程中只需小火，火候过大会不好控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-27

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