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大众凉拌菜的做法

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大众凉拌菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香葱少许

、

蒜末适量

、

红椒适量

、

食用油少许

、

生抽少许

、

醋少许

、

麻油少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
时间匆忙没有详细照片，抱歉。首先，把苦菊，小黄瓜，藕清洗干净，苦菊用淡盐水浸泡一下，择洗干净，切断，小黄瓜去皮斜刀切片，藕切片在热水里烫熟。第二步热油，放辣椒花椒大料炸出香味，浇到菜里。第三步，放蒜末，香葱末，麻油，香油，蚝油，盐，生抽，醋，调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-28

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