时间匆忙没有详细照片，抱歉。首先，把苦菊，小黄瓜，藕清洗干净，苦菊用淡盐水浸泡一下，择洗干净，切断，小黄瓜去皮斜刀切片，藕切片在热水里烫熟。第二步热油，放辣椒花椒大料炸出香味，浇到菜里。第三步，放蒜末，香葱末，麻油，香油，蚝油，盐，生抽，醋，调味。