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芋泥乳酪青团

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复古米米

又是一年青团季节，我也来做个创意口味的青团，芋泥乳酪味的，绵软香醇的芋泥搭配风味浓厚的奶油奶酪，味道还真是有点特别，喜欢奶酪的人应该会非常喜欢吃，青团胚做了艾草和紫薯两种颜色，紫薯粉调出来的紫色和芋泥真的很搭呢
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
芋泥乳酪馅：
、
芋头 800g
、
糖 80g
、
黄油 60g
、
奶油奶酪 适量
、
艾草面团：
、
糯米粉 300g
、
粘米粉 100g
、
艾草 适量
、
水 适量
、
小苏打 2g
、
紫色面团：
、
糯米粉 150g
、
粘米粉 50g
、
紫薯粉 1g
、
温水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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