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荷兰豆炒面的做法

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荷兰豆炒面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 100g

、

蒜头 4小瓣

、

生抽 1小勺

、

盐依个人口味

、

玉米油适量

、

金针菇 1小把

、

辣椒一根

、

葱花两根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大火煮开，快速放入面条，大火煮5分钟。
步骤2/11 点击查看大图
用筷子搅拌，煮至7成熟
步骤3/11 点击查看大图
捞出面条备用。
步骤4/11 点击查看大图
金针菇，荷兰豆分别去蒂，清洗干净沥干水份，大蒜去皮切块，葱花切断，辣椒切断。
步骤5/11 点击查看大图
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜辣椒出香味。注意观察，很容易焦。
步骤6/11 点击查看大图
倒入荷兰豆大火煸炒二分钟，荷兰豆也比较容易熟。
步骤7/11 点击查看大图
加入金针菇大火煸炒一分钟。
步骤8/11 点击查看大图
加入面条，加入少许生抽，筷子搅拌均匀
步骤9/11 点击查看大图
加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
步骤10/11 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-30

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