盐蒸橙子【法帅蒸汽烤箱式】
每年冬春交替的时候 气温总会像过山车一样时高时低 配上焖湿的天气容易得感冒、咳嗽 橙子在《本草纲目》中也叫做金球 从中医的角度看,橙子入肺经主要是生津止渴健脾胃的功效 对于阴虚干咳的咳嗽患者,适量吃些有一定的缓解症状的作用 盐本身有一定的杀菌消炎作用 盐蒸之后温热效果增强 对于寒性咳嗽效果更好
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步骤1/5
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橙子洗干净表皮后,切掉顶部。若不平稳,可把尾部的小尖头也消掉
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步骤2/5
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把盐均匀洒在橙子肉上,并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下,让盐更好的入味
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步骤3/5
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法帅蒸汽烤箱开启【预热】功能,选择100度预热
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步骤4/5
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橙子放入碗中,待蒸烤箱预热时间到达后,放入自上而下第三层,选择【蒸汽】模式85度/15分钟
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最后一步
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出炉后,吃掉除橙子皮外的所有果肉,喝掉咸橙子汤汁
本次使用的烤箱是
“法帅蒸汽烤箱”
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发布于 2019-03-30
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