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番茄土豆炖牛肉的做法

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番茄土豆炖牛肉

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牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。好吃下饭滋补的家常

食材清单加入采购清单

番茄 2个

、

土豆 1个

、

酱牛肉 250克

、

葱姜适量

、

生抽两勺

、

盐一勺

、

水 500毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材切块备好，牛肉是熟食店买的，是上次没吃完的的，主要做着方便，不然弄牛肉就就要好长时间了。
步骤2/5 点击查看大图
起锅放油，葱姜下下锅煸炒几下放土豆块炒
步骤3/5 点击查看大图
一次放入牛肉番茄继续翻炒，放入盐、生抽翻炒均匀
步骤4/5 点击查看大图
锅中到水没过食材小火炖20分钟，主要炖土豆
最后一步点击查看大图
大火收汁出锅，番茄炖的太烂了，不过味道棒棒的

小贴士

这里牛肉是熟的，土豆尽量切小块，番茄切成大块，炖的时候土豆易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-31

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