玫瑰白生巧
白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力,白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。要注意的是,可可脂(可可油)是高度饱和脂肪,也就是说,白巧克力的脂肪含量非常高。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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淡奶油黄油入不粘锅
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步骤3/11
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小火融化
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步骤4/11
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加入巧克力豆
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步骤5/11
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准备硅油纸和方形模具
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步骤6/11
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硅油纸按模具大小裁剪,放入模具
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步骤7/11
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倒入巧克力糊,表面加玫瑰碎
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步骤8/11
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冰箱冷冻2小时后,刀放在火上烤一下切块
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步骤9/11
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表面撒奶粉就做好了
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步骤10/11
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丝丝香浓,意犹未尽
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最后一步
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成品
吃不完放冰箱冷藏,尽快食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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