锡纸花甲
最近看了《都挺好》,发现像石老板一样会做饭,做得好吃,是很棒的一件事,于是我就下厨努力了
-
步骤1/7
点击查看大图
花蚬子加少量盐放置几个小时让其吐沙再洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
制作蒜蓉:锅中放入适量油,先放入洋葱,葱段和八角,爆香后放入蒜末和辣椒段,蒜末多多益善(我的有点少)
-
步骤3/7
点击查看大图
粉丝用热水泡好,金针菇洗净,准备洋葱,姜末,葱花和香菜末
-
步骤4/7
点击查看大图
在电饼铛上铺好锡纸,最底层放粉丝,然后放金针菇
-
步骤5/7
点击查看大图
金针菇上面放花蚬子,洒上切好的洋葱,姜末,放入炒好的蒜蓉,蒜蓉里还要加2勺蚝油,2勺蒸鱼豉油,2勺生抽,1勺料酒,少量糖,盐搅拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
上面也用锡纸盖住,开火,6分钟,洒上葱花和香菜,美味挡不住~
-
最后一步
点击查看大图
清明节时的蛏子是最肥的,按照相同的做法,我也做了锡纸蛏子,时间是锡纸花甲的二倍,至少12分钟(用电饼铛),deng deng deng ,赶紧吃去了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
锡纸花甲的其他做法
锡纸花甲的相关分类
锡纸花甲的相关推荐
-
木瓜炖牛奶
1324686人看过 -
爆炒蛏子
8292人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土韭菜炒河虾
168918人看过 -
烤冷面
271815人看过 -
青蒜酱焖黄鱼
159343人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#电饭煲版鸽子山药汤
678477人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士烤冷面
139451人看过 -
鸡蛋酱
13227人看过 -
#春天的鲜味# 莴笋炒五花肉
171760人看过 -
香辣炒萝卜干-----小时候的味道
208930人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
187276人看过 -
蚬子蒸蛋
32539人看过