可爱的小刺猬饼夹
荷叶饼变身为可爱的小刺猬饼夹,可以夹一切喜欢吃的东西,非常受小朋友欢迎!
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步骤1/8
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面团材料揉匀,分出一点分别加入红曲粉,抹茶粉和可可粉,揉成小面团,滚圆盖湿布醒20分钟,图中可可面团忘拍了
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步骤2/8
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白色面团分成小剂子
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步骤3/8
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取一个小剂子,滚圆,擀成椭圆形
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步骤4/8
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涂上食用油
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步骤5/8
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向上对折,利用圆形盖子在半圆上扣掉一块
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步骤6/8
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在靠圆弧的一面剪出小刺猬的刺
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步骤7/8
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贴了眼睛嘴巴小花就做好了,小花都是我家二个娃帮忙压的
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最后一步
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做好放入蒸笼里,把鼻子往上弯一点,小刺猬就更可爱了!放至温暖湿润处发酵至1.5倍手指按上去会回弹就可以蒸了,中火温水10-15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
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