不加一滴油的脆皮鲜奶
用烤箱做出来的脆皮鲜奶吃起来一点都不油腻，蘸上炼乳，太满足啦
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步骤1/7
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将牛奶放进奶锅里，再筛入玉米淀粉，倒入炼乳搅拌均匀加热
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步骤2/7
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小火加热后会逐渐凝固，一直不停搅拌
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步骤3/7
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等凝固好之后加入容器中，容器里刷一点橄榄油防粘，在冰箱冷藏1小时
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步骤4/7
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将冷藏好的奶冻取出，切成合适大小的条状
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步骤5/7
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准备好面包糠、全蛋液、淀粉
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步骤6/7
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依次蘸上淀粉、鸡蛋液、面包糠，放在铺上油纸的烤盘上；东菱烤箱预热好后，180度烤15分钟即可
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最后一步
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脆皮鲜奶，一定要趁热吃哦
不放炼乳可以用白砂糖代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-02
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