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奶油黑椒鱼丸咖喱的做法

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奶油黑椒鱼丸咖喱

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一早无故被吵醒、心情差到不行、于是爬起去料理、这是偏甜口的咖喱、黑胡椒改成辣椒也很好吃~

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鱼丸几个

、

肉联烤肠一根

、

苹果 3／4个

、

土豆一个

、

小洋葱三个

、

奶油适量

、

牛奶适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
起锅、鱼丸烤肠煮起来
步骤2/6 点击查看大图
煮鱼丸的时间、把苹果洋葱土豆切一切、全部切丁、
步骤3/6 点击查看大图
鱼丸捞起、同样切块
步骤4/6 点击查看大图
炒锅小火烧热、铲一块黄油半勺奶油、倒入洋葱炒香、闻到香味加入洋葱土豆（这一步一定要不断翻炒、不然就糊了TAT）
步骤5/6 点击查看大图
土豆差不多熟了就加牛奶、差不多没过土豆洋葱就行了、然后加入咖喱块（炒菜没工夫拍图= =这是我用的咖喱块）
最后一步点击查看大图
慢慢搅、一直要保持小火、加入鱼丸、搅拌、咖喱整个变黏稠之后、再加半勺奶油、黑胡椒碎、最后加综合香草、搅匀、出锅

小贴士

奶油不用怕放多、想吃稠一点的就多加牛奶、黑胡椒碎的味道和粉吃起来感觉大有不同、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-19

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