超简单的盐焗虾（珐琅瓷铸铁锅）
很简单，味道很好哦，一粒盐，一滴水都不用哦！如果用活虾就更棒了
-
步骤1/6
点击查看大图
将虾洗净，用纸巾吸干水分待用
-
步骤2/6
点击查看大图
用铸铁锅喽
-
步骤3/6
点击查看大图
在锅底铺一层粗盐，只要将祸底覆盖1毫米厚即可,开中火将其预热6~7分钟。（锅放盐之前一定不能有水哦！！！）
-
步骤4/6
点击查看大图
打开加热后的锅盖，将吸干水分的虾整齐地排放在粗盐上，并撒上少许葱、姜，盖上锅盖，调小火，约5分钟后，可听见锅内有噼里啪啦的响声时，即关火出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅前用筷子拌一拌
-
最后一步
点击查看大图
好啦~完成
我是用双立人珐琅瓷铸铁锅做的，其它锅没试过，我也不知道可不可以这样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-20
盐焗虾的相关分类
盐焗虾的相关推荐
-
墨鱼猪肚汤
1037187人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#盐焗虾
190971人看过 -
经典凉拌菜，黄瓜木耳，好吃停不下
1049687人看过 -
凉拌黄瓜木耳
195038人看过 -
夏天到了，凉菜做起来
62265人看过 -
养生鸽子汤
26039人看过 -
吃进肚子里的胶原蛋白
184168人看过 -
杭椒牛柳
274686人看过 -
山药鸽子汤
299018人看过 -
灵芝鸽子汤
17171人看过 -
盐焗虾
16811人看过 -
滋养鸽子汤
4920907人看过
