柠檬草柑橘烧三文鱼
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这是一个清爽，精美的菜肴，三文鱼与柠檬和柑橘味混合创造出绝妙的味道。它是家庭宴会的上选！
食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 配菜(中级)
三文鱼排
1.25公斤
、
鸡汤
1升
、
盐
1茶匙
、
柠檬草
150克
、
白胡椒
1茶匙
、
大蒜
10瓣
、
小洋葱
1个
、
橙汁
1升
、
白葡萄酒
450毫升
烹饪步骤
-
步骤1/2
将鲑鱼皮去掉，然后切成所需的大小。
-
最后一步
取一个大锅，放入鸡汤、橙汁、白葡萄酒、洋葱、大蒜、柠檬草。加盐和白胡椒调味。汤锅放火上煮，煮大滚，5分钟后将火调小让汤小滚。然后将三文鱼块放入汤锅里，煮到鱼肉起片和变软，约5分钟即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-17
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