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云南松茸猪肚老鸡煲的做法

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云南松茸猪肚老鸡煲

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营养丰富的云南猪肚老鸡煲松茸

食材清单加入采购清单

老母鸡半只

、

猪肚半个

、

松茸菌 100克

、

姜

、

香菜

、

葱

、

盐

、

味精

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4
老母鸡半只，切块焯水去血腥，备用
步骤2/4
猪肚用花椒水煮至5成熟，捞出切成肚丝。
步骤3/4
砂锅加1升热水，放入葱姜，加入鸡块，猪肚丝，放入松茸菌，小火煲汤。
最后一步
加盐，加味精，加香菜。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-20

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