大理滇椒鳝鱼
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云南大理的辣炒鳝鱼。不一样的美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
1.鳝鱼切断,焯水去血腥,备用
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最后一步
热锅入油,放入滇辣椒,葱蒜爆香,放入焯水后的鳝鱼段,翻炒熟放盐和酱油出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-22
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