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淡泊茶泡饭的做法

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淡泊茶泡饭

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想多了头疼想透了心疼一碗「淡泊茶泡饭」吃完了全忘。

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米饭

、

煎茶

、

海苔

、

盐

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/3
米饭煮得的稍微便硬一点。
步骤2/3
用干净的剪刀剪把海苔剪成丝，铺在饭上，根据自己的口味加上梅干、三文鱼片、鲑鱼、鳕子都可以，撒上芝麻。
最后一步点击查看大图
把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二处。

小贴士

其实茶泡饭最早出现并不是在日本，《红楼梦》第四十九回琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻 “宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-24

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