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自制猪肉混沌的做法

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自制猪肉混沌

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我觉得这很适合懒人，可以一次性做好多，然后放冰箱冷冻起来，饿了懒得做饭，开水烧开煮几分钟就可以吃了！主要是比方便面健康，而且味道更好呢~>_<

食材清单加入采购清单

猪肉或肉末一斤(按食用量加减)

、

水饺皮一斤

、

蘑菇 4-5个

、

紫菜适量

、

虾米适量

、

盐适量(按口味加减)

、

味精

、

油

、

黑胡椒粉

、

醋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把猪肉搅成末，或用肉末，把香菇也搅碎，也可按口味加入生姜，再加入一点生粉和盐一起搅拌均匀，混沌陷就做好了！
步骤2/3
把现在用水饺皮来包陷，可以用筷子或勺子后面一端挑陷，放在水饺皮中间部位用手随意一捏，包好就可以，不用太紧！
最后一步
水饺准备好了，留下要吃的量，多余的放冰箱冷冻！把水烧开，在烧水的过程中先拿一个碗里面放入紫菜，虾米，盐，鸡精，黑胡椒，醋或葱花辣椒油！待水开后先舀一些开水到碗里做汤，然后开始下水饺锅里，待浮在水面就就可以装碗里了！一碗鲜美的混沌就做好了！>_

小贴士

可以按个人口味加入辣椒油或葱花， (混沌煮浮在水面就好了哦，太煮久了就不好吃了！)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-24

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