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香肠炒饭的做法

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香肠炒饭

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一个人在家，只有一碗剩饭，一盘剩下没吃完的香肠，午饭怎么办呢，哈哈，不怕，来一盘香肠炒饭吧

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米饭一大碗

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜一根

、

香肠半截

、

盐适量

、

葱适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，葱，胡萝卜，香肠切粒
步骤2/9 点击查看大图
打蛋，加一点点盐，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
锅中放油，煎蛋
步骤4/9 点击查看大图
煎好后，将蛋弄碎
步骤5/9 点击查看大图
将蛋盛出，不用放油，直接下香肠，炒
步骤6/9 点击查看大图
待香肠出油了，放胡萝卜炒
步骤7/9 点击查看大图
接着，倒入米饭，鸡蛋，放盐，炒一会儿
步骤8/9 点击查看大图
待要出锅时放入葱粒
最后一步点击查看大图
翻两下就可以出锅啦，香喷喷的香肠炒饭！

小贴士

炒饭的时候注意多用锅铲压压米饭，使米饭粒粒分明，才入味，才好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-27

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