自制酸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/2
豆角洗净厚后,摘去两端,晾干表面水分,辣椒洗净后晾干
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最后一步
锅里加水,加入花椒和盐,烧开后继续煮了2分钟彻底晾凉,倒入泡菜坛里,泡入豆角和辣椒,倒入白酒,密封,腌制一周
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
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