烂肉豌豆
-
步骤1/5
先把瘦肉洗干净，剁成肉末，装入盘中
-
步骤2/5
把姜、蒜都切成末，放入肉末中，再加入郫县豆瓣和淀粉，把肉末和佐料拌均匀
-
步骤3/5
把豌豆洗干净，在锅中倒入清水和豌豆，把豌豆煮致八九分熟，到倒出来，沥干，
-
步骤4/5
在锅中倒入食用油，烧热后，倒入猪瘦肉翻炒一会儿，然后倒入煮好的豌豆，一起翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加入适量的盐、味精、胡椒粉、鸡精（根据个人喜好放入），再翻炒均匀，就可以出锅啦，一盘色香味俱全的烂肉豌豆就完成了，尝尝吧～～～＾＾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-30
烂肉豌豆的其他做法
烂肉豌豆的相关分类
烂肉豌豆的相关推荐
-
超好吃的川菜⇒水煮肉片（做法很简单呦）#唯有美食最粽要#
84357人看过 -
#流感季饮食攻略#韭菜炒鸡蛋
168904人看过 -
红椒肉丝（甜椒肉丝）
720228人看过 -
蒸面条（河南卤面）
3239408人看过 -
李孃孃爱厨房之一一粉蒸牛肉
44531人看过 -
川菜鱼香茄饼，做法简单，口味老少皆宜
1612868人看过 -
蒜苔炒肉丝
933022人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/蒜苗炒豆腐皮
153155人看过 -
黑椒鸡翅土豆条，一盘不够吃
133857人看过 -
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
490655人看过 -
【红油酸汤臊子面】兰州家庭版手工拉面
4294869人看过 -
西红柿炒三月瓜
26195人看过
