早餐之简易匹萨
大部分小朋友都爱吃匹萨,除了被上面五颜六色的配菜吸引,另外一个原因就是不常吃。每天给女儿做早餐时间也就半个小时,发现这样做就可以。
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步骤1/13
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配料切细丝,待用。
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步骤2/13
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备好原材料。这次的鸡蛋小,所以用了3个。
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步骤3/13
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鸡蛋加盐打散。切记一定要打匀。
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步骤4/13
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在打匀的蛋液里加面粉,搅拌均匀至无粒。
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步骤5/13
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平底不粘锅加入少许油(真的很少),将蛋液倒入,铺平锅底。40秒后关闭电源。
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步骤6/13
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在饼的面上先均匀铺上培根丝。
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步骤7/13
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再铺上洋葱丝。
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步骤8/13
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再加青椒和胡萝卜丝。
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步骤9/13
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最后铺上奶酪(不用加盐,因为培根是咸味的,而且饼里也已经加过盐),个人感觉奶酪可以少点,否则会有点,腻。
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步骤10/13
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盖盖,加热,注意温度太高,饼很容易糊。
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步骤11/13
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奶酪熔化,说明大功告成!
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步骤12/13
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这张可以看得清楚些!
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最后一步
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瓜分!
1、习惯洋葱从外层一层一层剥着用。既容易保存,也少刺激。2、制作温度要低,以免饼糊。我用的是电磁炉,炉温不超过2档。3、配料尽量切细丝,易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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